Cuisinier/Cuisinière

La Sandwicherie Fastoche! cherche une nouvelle ressource pour joindre son équipe de production de sandwiches et traiteurs. PRINCIPALES TÂCHES : Voir à la production des sandwiches, baguettes, salades et Poke bowl pour répondre aux commandes de boîtes à lunchs et traiteurs; Voir à la préparation des recettes à la production générale (salades, légumes, desserts, etc.); Effectuer le suivi des stocks et inventaires. Tenir informée la personne responsable de la cuisine de production et/ou son supérieur; Effectuer différentes tâches d'entretien des aires de travail (ménage, vaisselle, nettoyage des surfaces de travail); Participer aux opérations quotidiennes du restaurant lorsque nécessaire; Veiller au respect des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité; Respecter les politiques, procédures et standards de qualité de l’entreprise; EXIGENCES : Diplôme d’études professionnelles (DEP) en alimentation et tourisme (cuisine ou équivalence); Expérience pertinente dans le domaine de la restauration; Bonne capacité d’organisation et de communication; Autonomie et sens des responsabilités; Aptitude à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. HORAIRE DE TRAVAIL : Du lundi au vendredi, de 7h00 à 13h00. Possibilité de temps supplémentaire à l'occasion, selon les besoins. Entreprise de restauration rapide et de services de traiteurs établie dans la région de Québec. cuisinier/cuisinière Temps plein