Nous recherchons un·e Directeur·trice général·e pour le restaurant Modavie, responsable de la direction globale de l’établissement, de sa performance financière et de l’excellence de ses opérations. Véritable chef d’orchestre, vous mobiliserez les équipes de salle et de cuisine autour d’objectifs communs, en collaboration étroite avec l’Assistant directeur et le Chef exécutif. Votre leadership contribuera au développement des talents, à la rigueur des pratiques d’hygiène et de salubrité, à l’optimisation des résultats et au maintien d’une expérience client exceptionnelle.