Gérant/Gérante de Boulangerie - Commerce de Détail

La gérante de plancher est responsable du bon fonctionnement quotidien de la boutique et de l’équipe de vente. Elle assure une présence active sur le plancher afin de maintenir un service à la clientèle chaleureux, efficace et professionnel, tout en veillant au respect des standards de Marius et Fanny. Elle agit comme personne ressource pour l’équipe, assure la répartition des tâches, accompagne les employés dans leur travail et intervient lorsque des situations nécessitent une correction ou une prise de décision. Principales responsabilités Gestion de l'équipe Participer aux embauches et à la sélection des nouveaux employés. Assurer leur formation sur les produits, les méthodes de travail, le service à la clientèle et les standards de l'entreprise. Donner les rappels, avis et avertissements lorsque nécessaire, selon les politiques de l'entreprise. Maintenir une bonne dynamique d'équipe et favoriser un environnement de travail respectueux et professionnel. Être un modèle pour l'équipe par son attitude, sa ponctualité, son leadership et son service à la clientèle. Tâches Organiser et distribuer les tâches aux employés selon les besoins de la journée. S'assurer que chaque poste est couvert et que les priorités sont bien établies. Veiller à ce que le plancher, les comptoirs, les présentoirs et les espaces clients soient propres, remplis et bien présentés. Superviser activement la qualité du service à la clientèle. Intervenir auprès des employés lorsque les standards de service ne sont pas respectés. Prendre en charge les plaintes et situations difficiles avec les clients. S'assurer du respect des règles d'hygiène et de salubrité, notamment les exigences de la MAPAQ. S'assurer du respect des règles concernant la tenue vestimentaire, la ponctualité, les pauses, la propreté et les comportements au travail. Profil recherché Possède de l'expérience en gestion d'équipe, idéalement dans le commerce de détail, la boulangerie ou la pâtisserie. Est dynamique, organisée et autonome. A un excellent sens du service à la clientèle. Est capable de diriger une équipe avec fermeté, respect et bienveillance. N'a pas peur d'intervenir lorsqu'une situation doit être corrigée. Sait gérer les périodes de fort achalandage et garder son calme sous pression. Est ponctuelle, fiable et responsable. Disponibilité obligatoire durant les fêtes (notamment période de Noël et du Jour de l'An), ainsi que lors des périodes de très fort achalandage. Horaire variable selon les besoins de l'entreprise.Présence et disponibilité requises lors de certaines journées importantes ou événements spéciaux. Pâtisserie, boulangerie, traiteur gérant/gérante de boulangerie - commerce de détail Temps plein