About this job
Corner Collection est à la recherche d’un.e Gestionnaire, revenus et performance – Restauration afin d’optimiser les revenus, la rentabilité et l’utilisation de la capacité de ses restaurants, bars, terrasses et activités de banquets.
Relevant du Directeur, gestion des revenus totaux, le ou la Gestionnaire est responsable des prévisions de revenus, de l’analyse de la performance commerciale et de l’optimisation de la tarification, de la capacité et de la rentabilité des activités de restauration.
À partir des données et de ses analyses, la personne formule des recommandations, influence les décisions commerciales, assure un suivi rigoureux des initiatives approuvées et en mesure les résultats afin de soutenir l’amélioration continue de la performance.