Cuisinier/Cuisinière

Déterminer la taille des portions alimentaires et les coûts; Planifier les menus et estimer les besoins alimentaires pour leur réalisation; Préparer et faire cuire des plats ou des repas completsInspecter les cuisines et les aires de services; Tenir l'inventaire et les dossiers sur la nourriture, les articles et l'équipement; Nettoyer la cuisine et les espaces de travail; Gérer les activités de la cuisine. cuisinier/cuisinière Temps plein